13 mois pour se spécialiser

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Éliane Cases : responsable de la formation
Enseignant-chercheur à AgroSup Dijon en Chimie des Aliments, Éliane Cases mène ses travaux de recherche au sein de l'Unité Mixte de Recherche Procédés Alimentaires et Microbiologiques. Elle travaille plus particulièrement sur la fonctionnalité des protéines et notamment des protéines de lait.
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Tout ce que vous devez savoir si vous souhaitez intégrer le Mastère Spécialisé® Management de la performance industrielle des industries laitières (MS® MIP) présentation de la formation et regards croisés de professionnels et de diplômés.
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